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◇ 春季適量喝白酒的好處

春季適量喝白酒的好處

發布日期:2018-02-24 作者: 點擊:

中國的飲酒習俗之所以能傳古至今,長久不衰,究其原因,與酒的養生作用密不可分。春天萬物萌發,一切都綻放出生機和活力。在這樣的季節里,人們下班后的業余活動明顯增加,各種聚餐、飯局,喝酒必不可少,但是春季喝白酒有講究的。

白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精,還含有少量的雜醇油、有機酸、脂類等物質,由于其酒精含量高,故也被稱為純熱量飲品。

白酒中含有豐富的生物活性成分。據相關數據顯示,白酒中2%左右為呈香呈味物質(其余98%是水和酒精),千萬別小看這2%,因為它富含豐富的生物活性成分。這些生物活性成分具有消炎殺菌、增強免疫、延緩衰老、調節血壓血脂等作用。

中國人南北釀造白酒的主原料不外乎高粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米等,而現代科學研究告訴我們,這些谷物含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、鈣、硒、有機酸、不飽和脂肪酸等營養物質,而且,這些營養物質在發酵過程產生大量的微生物,這些都是對人體健康頗有益處的。傳統中醫認為,白酒具有活血化淤和舒筋通絡的功效。

現代醫學也發現,適量飲用白酒后能夠促進人體的血液循環,對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體的微循環。這種良性的刺激作用能夠作用于神經傳導,從而對于全身微循環都能有一定良好的貫通作用。由于白酒有提神活血、舒緩筋骨的功效,適當飲酒能加速血液循環,增強消化能力和免疫力,能夠祛病延年。需要特別提醒的是,一定要注意“適量”。

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白酒辛溫,對中國人的寒性體質很有益

在2012年,醫學界統計,中國有2.6億慢性病患者。腦血管病、惡性腫瘤、肺病、心臟病、高血壓、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作為人類健康最大的挑戰之一,慢性病在中國發病率正迅速上升,并呈現年輕化趨勢。

據中醫分析,各種慢性病,包括腫瘤、心血管病、糖尿病的主要原因,正在于大多數中國人是虛寒性體質。虛寒性體質,導致陰成形而變成瘤子,因為體質虛寒的本質是陽氣內在的不足,陽氣不足則陰邪因而客之。

久而久之,邪氣一層一層地壓進了三陰層次,慢慢地轉化成各種慢性病。而要改善體質,食療是一個重要方法。在這方面,白酒辛溫,對中國人的寒性體質最為有益。

白酒辛溫,又辣又熱,可以散寒。這一點早在古人就已經有了較為明確的認識?,F代科學也表明,白酒含有大量熱量,飲入人體后,這些熱量會迅速被人體吸收。一般來說,每 1 毫升白酒能產生3300卡的熱量,如此算來,飲用100毫升酒精便能產生 338千卡的熱量。 

 

白酒既可減肥 ,又可減壓

2015年11月25日,國家體育總局公布《2014年國民體質監測公報》,我國國民體質各項指標均呈現上升態勢,但成年男性體質達標率下降0.1%,雖然數據下滑不多,但這已經是繼2010年以來成年男性體質連續第二次下降了。具體表現為虛胖、高脂、高血壓、失眠等等。當前社會激劇轉型,中國男人面臨方方面面的競爭壓力,其身心可謂壓力山大!

白酒有活氣活血的作用,能促進血液循環,加速脂肪在體內燃燒,減少脂肪的積聚,從而起到減肥作用。

據說,喝一杯白酒所消耗的卡路里相當于運動一小時。白酒還可以緩解神經肌肉緊張,起到減壓助眠的功效。少量飲用白酒,通過酒精對大腦和中樞神經的作用,人會放松對外界的警惕,身心都能處于放松的狀態,加上白酒具有促進血液循環的作用,因此使身心倍感輕松。 尤其在睡前,適當喝點白酒可使大腦迅速進入深層次睡眠狀態,從而得到徹底休息和放松,大大提高睡眠質量。另據兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現,適量飲用純糧釀制的醬香白酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。對于每天公務纏身的中國男性來說,這一點實在是太給力了!


開胃消食,增進食欲

在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,從而使人在不知不覺之中增加食量。對于營養缺乏者來講,這無形中增進機體對營養成分的攝取,對身體健康有一定的好處。


清理血管,預防心血管病

2015年12月,國家心血管病中心發布的《中國心血管病報告2014》顯示,目前我國心血管病現患人數為2.9億,每10秒就有1人死于心血管病。中國醫科大學附屬第一醫院內分泌與代謝病科教授王曉黎表示,動脈粥樣硬化性心血管疾病目前已成為我國居民的首位死亡原因,且發病率逐年上升?!皦哪懝檀肌逼呤菍е聞用}粥樣硬化的最主要原因。眾所周知,白酒在中國古代最早是“藥”,并不是飲食的一部分,最早喝酒是用來治一些痹癥,比如胸痹,就是現在說的冠心病。近年來,人們通過對白酒的相關研究發現,酗酒者、少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同。

其中以酗酒者血壓最高,少量飲酒者血壓最低,而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明少量飲用白酒,能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉移,進而有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積,起到預防心血管病的作用。 而最新的研究成果也表明:喝白酒既可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積,也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。

所有這些都有力佐證了喝白酒有利于清理血管,預防心血管病的發生。

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